Uma equipa de investigadores em Coimbra está a desenvolver um modelo integrado de cultivo em cativeiro de ouriço-do-mar para tornar a sua produção rentável e com reduzido impacto ambiental, anunciou hoje a Universidade de Coimbra (UC).
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OtimO – Otimização dos processos de produção de Ouriço-do-mar” visa o desenvolvimento e validação de um modelo inovador aplicado à produção de ouriço-do-mar, centrando-se na otimização do seu rendimento a partir do melhoramento das metodologias e procedimento.
